Sauvignon Blanc
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Sauvignon Blanc
Este vinho foi elaborado com uvas Sauvignon Blanc colhidas a mão em nosso vinhedo, localizado a 1.150 metros acima do nível do mar e cujo traço geográfico fundamental é a amenidade do microclima tropical de altitude. Parte das uvas passou por maceração pelicular pré-fermentativa a frio, resultando em um vinho harmonioso, equilibrado e com personalidade.
VISUAL
Amarelo palha com tonalidade dourada, límpido e brilhante.
OLFATIVO
Notas aromáticas de frutas tropicais, broto de tomate e notas minerais.
GUSTATIVO
Acidez integrada, com um toque mineral e boa persistência.
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