Cabernet Franc

A vinícola UVVA traz em seu DNA o espírito desbravador da Família Borré, que fincou raízes na Chapada Diamantina nos anos 1980. Mantendo o elo entre tradição e inovação e atento à riqueza natural e simbólica da região, o projeto torna-se pioneiro ao ousar produzir vinhos de alta gama em um terroir singular, até então inexplorado.

Este vinho foi elaborado com 100% de uvas Cabernet Franc e vinificado em nosso conceito de Microlote, que se traduz em uma tiragem limitada e exclusiva. Nossos vinhedos estão situados a 1.150 metros acima do nível do mar e o traço geográfico fundamental é a amenidade do microclima tropical de altitude. O vinho maturou por seis meses em barricas de carvalho americano e outros sete meses em carvalho francês, resultando em um varietal distinto, elegante e equilibrado, que expressa nosso terroir de maneira única.